Le Lancement de la Toussaint 2023

Regardez-bien ce qui vient d’arrriver ! 

C’est incroyable, quel moment opportun pour recevoir cette semaine DEUX excellents reportages de la revue britannique Decanter ! La reconnaissance internationale exerce une telle influence ici au Canada, et c’est donc merveilleux de voir un article de six pages sur le Chardonnay de l’Ontario dans le numéro de novembre! Notre Chardonnay Wismer-Foxcroft « Nord » 2021 – oui, le même que nous lançons aujourd’hui ! – a reçu une note de 95, la plus haute récompense ! Notre Chardonnay ‘Les Villages’ ‘Bench’ 2021 a reçu un louable 91 points.

Et même avant que nous ayons eu la chance de bien lire et comprendre toutes ces bonnes nouvelles, Decanter nous a contacté de nouveau pour nous apprendre que 35 pinots noirs de l’Ontario avaient été examinés dans le numéro de novembre sur la rubrique « Pinot Noir des Amériques » comprenant des vins de Californie, de l’Oregon, de la Colombie-Britannique, d’Argentine et du Chili, entre autres.  Nous avons adoré la citation du maître du vin Justin Knock selon laquelle l’Ontario « est la place à surveiller pour les Pinot Noirs d’élégance et authenticité ». Nous sommes donc ravis de vous dire que quatre de nos vins ont été « fortement recommandés », dont notre Lowrey Old Vines 2021 (93), Wismer-Parke Wild West End 2020 (92), Wismer-Parke 2021 (91) et Hanck 2021 (90). Et oui, c’est incroyable, mais ces trois 2021 sont tous dans ce lancement d’aujourd’hui !